Manchas blancas en hojas: reconocer el hongo polvoriento y prevenirlo
El hongo polvoriento es una patología que daña las partes aéreas del cultivo, sobre todo en regiones de clima templado y subtropical. Identificarlo resulta bastante sencillo por la señales que deja en el follaje. Lo habitual es observar pústulas o manchas en el haz de las hojas, formadas por masas hifales de aspecto polvoriento y estructuras reproductoras. El tono de esas lesiones va del blanco al grisáceo. Si la infección avanza y el clima lo favorece, el patógeno puede extenderse a otros órganos de la planta.
Este hongo vive a expensas del huésped: introduce haustorios hasta las células epidérmicas para tomar nutrientes. Esa forma de alimentarse altera de modo irreversible el metabolismo de las células colonizadas, incluidos la respiración y la transpiración.
Vídeo: manchas blancas en hojas
Con el tiempo, los tejidos afectados acaban necrosándose y cayendo al suelo.
Prevención y control de manchas blancas en hojas
Los tratamientos preventivos con azufre frenan de forma notable el desarrollo de estos patógenos. Como suele recomendarse en el manejo del cultivo, eliminar restos vegetales acumulados en parcelas e instalaciones reduce la densidad del inóculo infeccioso.
Para limitar este hongo, conviene mantener la humedad relativa del cuarto de cultivo entre el 40% y el 65%, sin superar el 65% ni bajar del 40%.