Ricerca sul genoma della marijuana
Da tempo i ricercatori cercano di capire cosa conferisca alla cannabis il suo sapore caratteristico, e recentemente i ricercatori canadesi hanno ottenuto ulteriori dati analizzando il genoma della marijuana. Hanno individuato più di 30 geni responsabili del sapore pregiato che le diverse varietà di cannabis conferiscono loro.
Jörg Bohlmann, professore e ricercatore presso la Columbia University, ha affermato che: "l'obiettivo di questa ricerca sul genoma è quello di poter sviluppare varietà di marijuana diverse, ben definite e altamente riproducibili".
Bolhmann ritiene che questo studio possa aiutare i coltivatori di varietà a capire a quali geni prestare attenzione per preservare il sapore di ciascuna varietà specifica.
Ritiene inoltre fondamentale poter analizzare in che misura i composti terpenici possano interagire con i composti cannabinoidi (THC, CBD, ecc.) che conferiscono alla marijuana le sue proprietà medicinali.
Fontana: Iflscience